Земляника садовая с сахаром
Ингредиенты: 1 кг земляники, 250 г сахара
Банки заполнить подготовленными ягодами, пересыпая их сахаром. Ягоды должны выступать над краями горлышка банки. Когда ягоды осядут и сравняются с краями горлышка, пастеризовать банки при 80 °С; литровые - 12 - 15 мин, трехлитровые - 25 - 30 мин.
