Клубничное мороженое с кэробом


Ингредиенты: 500 г клубники, яичные желтки, 150 г сахара, 3 замороженных банана, 2 ст. л. кэроба, 2 ст. л. воды

Все ингредиенты должны быть охлажденными, тогда если взбивать недолго, получится мягкое мороженое.

Все ингредиенты быстро взбить в блендере и подавать как мягкое мороженое. Если взбивать долго, то получится клубничный смузи (коктейль)